สกุลเงิน
ภาษา
ตะกร้าสินค้า

เยี่ยมแปลงเกษตรกรผู้ปลูกผักบุ้ง"งามเจริญ"

NEWS & EVENT

Bhalsar international

เยี่ยมแปลงเกษตรกรผู้ปลูกผักบุ้ง "งามเจริญ"
 
           ผักบุ้งจีน "งามเจริญ" สายพันธุ์นี้มีลักษณะใบยาวเรียว ลำต้นตรง กรอบ ไม่เหนียว ไม่มีหนาม และไม่มีแขนง ให้ผลผลิตสูงและน้ำหนักดี ผักบุ้งจีนเป็นผักที่นิยมบริโภคในปัจจุบันเนื่องจากเป็นพืชอายุสั้นที่สามารถเก็บเกี่ยวได้เร็ว ปัจจุบันเรียกกันว่า "ผักบุ้งใบไผ่" ซึ่งเป็นพันธุ์ที่ได้รับความนิยมในการปลูกเพื่อการค้า จากการลงตลาดที่ผ่านมานั้นเสียงตอบรับจากเกษตรกรค่อนข้างดี เนื่องจาก ปลูกง่าย โตเร็ว ทนโรค ซึ่งเกษตรกรค่อนข้างประทับใจ ได้ผลผลิตสูงและเร็ว สามารถปลูกได้ในดินเกือบทุกชนิด ดินที่เหมาะสมที่สุดสำหรับการปลูกผักบุ้งจีนเพื่อการบริโภคสดคือดินร่วนหรือดินร่วนทราย
 
เกษตรกรที่เราลงแปลงไปเยี่ยมชมแปลงปลูกผักบุ้งนั้น มีการปลูกผักบุ้งพันธุ์อื่นร่วมด้วย บนพื้นที่เดียวกัน จึงมีข้อสังเกตการปรียบเทียบระหว่าง 2 พันธุ์ ซึ่งทั้ง 2 พันธุ์เป็นพันธุ์ที่ตลาดในพื้นที่ต้องการและเป็นที่นิยม 
 

 พื้นที่ปลูกผักบุ้ง 2 พันธุ์ ได้แก่พันธุ์งามเจริญ และ พันธุ์อื่น

จากการสังเกตทั้ง 2 พันธุ์ มีลักษณะ คล้ายกัน แต่ผักบุ้งงามเจริญนั้น มีความหวานกรอบ อร่อย และต้านโรคราสนิม (ไม่พบการระบาด) ในขณะที่อีกพันธุ์ที่ปลูกในพื้นที่เดียวกันพบโรคราสนิมระบาดค่อนข้างเยอะ ซึ่งส่งผลอย่างมากต่อผลผลิต การระบาดของโรคราสนิมขาวในผักบุ้งช่วงหน้าฝน หรือฝนตกชุก ความชื้นสูง เกิดจากเชื้อรา Albugo ipomoea-aquaticae ทำให้บนใบเป็นจุดเหลือง ใต้ใบจะพบกลุ่มของสปอร์ของเชื้อราสีขาว โรคทำให้ใบหงิกงอ ถ้าอาการรุนแรงใบจะไหม้เสียหาย ต้นชะงักการเจริญเติบโต เชื้อแพร่ระบาดได้ดีในฤดูฝนหรือในสภาพที่มีความชื้นสูง การป้องกันกำจัด โดยการไม่ปลูกผักบุ้งแน่นจนเกินไป ตัดแต่งส่วนที่เป็นโรคออก 

วิธีป้องกันและดูแลโรคราสนิมขาวในผักบุ้งจีน

- สำรวจและหมั่นดูแลแปลงผักบุ้งจีนเป็นประจำ
- ก่อนปลูกควรไถพลิกกลับหน้าดิน ตากแดด ทิ้งระยะไว้สักพัก และฉีดพ่นเอนเนอร์ก้าเพื่อปรับสภาพดิน
- ไม่หว่านเมล็ดแน่นเกินไป เพราะจะทำให้มีความชื้นสูง และไม่ควรให้น้ำจนชื้นแฉะเกินไป
- พื้นที่แปลงผักบุ้งจีนที่มีโรคราสนิมขาวระบาดควรปลูกพืชหมุนเวียนสลับกัน
- หมั่นกำจัดวัชพืช เพื่อให้มีการถ่ายเทอากาศในแปลงได้ดี

 

 
 ผักบุ้งพันธุ์ งามเจริญ
 ผักบุ้งพันธุุ์อื่น

26 พฤศจิกายน 2567

ผู้ชม 26 ครั้ง

Engine by shopup.com